Ни для кого не секрет: полезные жиры жизненно необходимы нашему организму!
А завтрак с ними — не просто вкус, а инвестиция в здоровье🩵
🥣 Сегодня готовим пшённую кашу с маслом грецкого ореха и ягодами — сытно, нежно и очень полезно!
👩🍳 Ингредиенты (на 2 порции):
– Пшено — 0,5 стакана
– Вода — 1 стакан
– Молоко (обычное или растительное: миндальное, кокосовое, овсяное) — 0,5 стакана
– Соль — щепотка
– Масло грецкого ореха — 2 ч. л.
– Фрукты или ягоды — по вкусу (банан, черника, клубника, инжир, груша, финики, голубика)
– Орехи или семена — 10–15 г (по желанию)
– Мёд или сироп — по вкусу
🔪 Приготовление:
Тщательно промой пшено под горячей водой.
Вскипяти воду, добавь щепотку соли и засыпь пшено. Вари 5–7 минут на среднем огне.
Влей молоко, перемешай и вари ещё ~10 минут до мягкости, периодически помешивая.
Разложи кашу по тарелкам, добавь масло грецкого ореха.
Укрась любимыми ягодами, фруктами, орешками и подсласти по вкусу.
✨ Заряд пользы с самого утра!
☝️А масло грецкого ореха — не просто вкусный акцент, а настоящий суперфуд:
✔️ Богато омега-3 и омега-6 — поддерживает сердце и сосуды
✔️ Источник витамина Е — для кожи и защиты от старения
✔️ Улучшает работу мозга и памяти
✔️ Имеет мягкий противовоспалительный эффект
На здоровье и удовольствие! 🧡
Рецептом поделилась провизор сети «Зеленая аптека», кандидат фармацевтических наук, нутрициолог
Онищенко Ульяна
Больше информации в телеграмм — канале: https: t.me/uljanaschastlivajanutricio//