Завтрак с нутрициологом. Масло грецкого ореха.

Ни для кого не секрет: полезные жиры жизненно необходимы нашему организму!
А завтрак с ними — не просто вкус, а инвестиция в здоровье🩵

🥣 Сегодня готовим пшённую кашу с маслом грецкого ореха и ягодами — сытно, нежно и очень полезно!

👩‍🍳 Ингредиенты (на 2 порции):
– Пшено — 0,5 стакана
– Вода — 1 стакан
– Молоко (обычное или растительное: миндальное, кокосовое, овсяное) — 0,5 стакана
– Соль — щепотка
– Масло грецкого ореха — 2 ч. л.
– Фрукты или ягоды — по вкусу (банан, черника, клубника, инжир, груша, финики, голубика)
– Орехи или семена — 10–15 г (по желанию)
– Мёд или сироп — по вкусу

🔪 Приготовление:

Тщательно промой пшено под горячей водой.

Вскипяти воду, добавь щепотку соли и засыпь пшено. Вари 5–7 минут на среднем огне.

Влей молоко, перемешай и вари ещё ~10 минут до мягкости, периодически помешивая.

Разложи кашу по тарелкам, добавь масло грецкого ореха.

Укрась любимыми ягодами, фруктами, орешками и подсласти по вкусу.

✨ Заряд пользы с самого утра!

☝️А масло грецкого ореха — не просто вкусный акцент, а настоящий суперфуд:
✔️ Богато омега-3 и омега-6 — поддерживает сердце и сосуды
✔️ Источник витамина Е — для кожи и защиты от старения
✔️ Улучшает работу мозга и памяти
✔️ Имеет мягкий противовоспалительный эффект